아연 하루 권장량은 얼마일까?

나이·성별 아연 권장섭취량은?

임신부는 권장섭취량에 2.5mg, 수유부는 5.0mg을 더합니다. 상한 35mg은 임신·수유 중에도 같습니다.

섭취기준은 아연 권장섭취량을 평균필요량의 120% 수준으로 산출했다고 밝히고 있습니다.

아연을 너무 많이 먹으면?

섭취기준은 "아연은 일반적인 식품 섭취에서는 인체에 유해한 영향이 거의 나타나지 않으나, 아연 강화식품 또는 보충제를 장기간 과량 섭취할 경우 구리 흡수 저하, 면역능력 감소, 혈중 고밀도 지단백 콜레스테롤 감소, 적혈구 효소 활성 저하 등의 부작용이 보고된다"고 적고 있습니다.

요약표에서 아연 상한섭취량은 마그네슘처럼 "식품 외 급원"으로 따로 표시되어 있지 않습니다. 굴처럼 아연이 많은 음식을 자주 먹으면서 보충제도 먹는다면 둘을 함께 따져 보는 게 안전한 쪽입니다.

한국인은 아연을 얼마나 먹고 있나요?

2016~2022년 국민건강영양조사 분석에서 식품으로 먹는 아연은 중위수 9.3mg, 평균 10.2mg이었고, 26.1%가 평균필요량보다 적게 먹고 있었습니다.

부족한 비율이 가장 높은 집단은 남녀 모두 19~29세(남자 38.3%, 여자 44.2%)였습니다.

아연이 많은 음식은?

굴 한 번(80g)이면 성인 남자 권장섭취량(10mg)을 넘습니다. 한국인이 실제로 아연을 가장 많이 얻는 식품은 백미, 소고기, 돼지고기, 달걀, 배추김치입니다.

식약처가 인정한 아연의 기능성은?

• 정상적인 면역기능에 필요
• 정상적인 세포분열에 필요

건강기능식품 원료로서 아연에 인정된 기능성은 이 두 문장입니다.